단감 소개

한국 단감은?

일조량이 풍부하고 일교차와 사계절의 구분이 뚜렷하여
당의 농축에 유리한 한국산 단감은 다양한 영양성분과
뛰어난 단맛으로 한국 및 전세계인의 입맛을 사로잡을 수 있는
우수한 과일입니다.

수확과 풍요의 계절 가을을 대표하는 과일로
각종 비타민, 미네랄, 섬유질을 다량 함유하고 있어
장건강 개선 및 면역력 향상에 도움이 됩니다.

K-감, 부유

'부유' 품종의 단감은 단맛이 자연스럽게 풍부해집니다.
나무에서 익어가는 동안 자연스러운 단맛이 강해져 후숙없이, 사과와
마찬가지로 수확 후 바로 감의 바삭하고 기분 좋은 단맛을 즐길 수 있습니다.

감은 갈증을 해소시켜줄 뿐만 아니라 알콜분해 효과가 높고 위장을
튼튼하게 해줍니다. 게다가, 심장과 폐의 성능 향상에 기여합니다.
심장병을 예방하는 능력으로 유명한 감은 최고의 과일 중 하나로
유명합니다. 섬유질이 풍부한 감은 장건강을 개선할 뿐 아니라
비타민 A와 C의 훌륭한 공급원 역할을 합니다.

좋은 단감 고르는 방법
색상
단감의 색이 균일하고 풍부한 색조를 가진 것을
선택하세요.
일반적으로 익은 단감은 주황빛에서 빨간색
까지 다양한 색상을 띱니다.
단단함
크기에 비해 무게감이 있어야 합니다.
좋은 품질의 단감은 무게가 상대적으로
높습니다.
부드럽고 흐물흐물한 감은 너무
익었을 수 있으므로 피하세요.
꽃받침
단감 상단의 꽃밭침이 신선해 보이고 녹색이나
연한 갈색인 경우가 좋습니다.
건조하거나 검은색인 경우에는 이미 오래된 것
이거나 품질이 떨어질 가능성이 있습니다.
껍질
매끄럽고 상처 없이 윤기 나는 껍질의 감을
선택하세요.
상처, 타박상, 또는 다른 손상의
흔적이 있는 감은 피하세요.
단감 보관 방법
실온
후숙되지 않은 감을 실온에
보관하여 서서히 익게 하십시오.
멍이 들지 않도록 그릇이나
바구니에 담으십시오.
냉장
익은 감의 신선도를 유지 하기
위해 냉장고에 보관하세요.
적당한 습도 유지를 위해 구멍이
뚫린 비닐봉지나 야채칸에
보관하세요.
분리
과숙을 방지하기 위해
사과, 바나나 등
에틸렌을 생성하는 과일과
감을 분리하여 보관합니다.
환기
습기가 차게 쌓이는 것을
방지하기 위해 적절한 환기를
해야하며, 밀폐된 용기에 감을
밀봉하는 것을 피해야합니다.
단감, 영양성분
감 1회 제공량 : 중간크기 (168g)
영상소별 함량 권장 섭취량
칼로리 120kcal
지방에 의한 칼로리 5kcal
총 지방질 0g 0%
포화 지방산 0g 0%
콜레스테롤 0mg 0%
나트륨 0mg 0%
탄수화물 31g 0%
식이섬유 6g 0%
당류 21g 0%
단백질 1g 0%
비타민 A 50%
비타민 C 20%
칼륨 14%
칼슘 2%
*% 일일 값은 2,000칼로리 식단을 기준으로 합니다.
영양소 비타민 C 비타민 A 비타민 E 비타민 B1 비타민 B2 비타민 B6 폴라신 칼륨 식이섬유
하루 권장
섭취량
(18~19세 남성)
100mg 750ug 9mg 1.4mg 1.6mg 1.4mg 240ug 2,000mg 27g
140mg 70ug 0.2mg 0.06mg 0.04mg 1.12mg 36mg 340mg 3.2g
사과 8mg 4ug 0.4mg 0.04mg 0.02mg 0.06mg 10ug 220mg 3.0g
6mg 0ug 0.2mg 0.04mg Tr 0.04mg 12ug 280mg 1.8g
64mg 168mg 0.8mg 0.06mg 0.12mg 44ug 300mg 300mg 2.0g
크기 분류표
2S
150~167g /
61~70ea
S
167~188g /
54~60ea
M
188~214g /
47~53ea
L
214~250g /
41~46ea
2L
250~300g /
34~40ea
*10kg box 기준